Мастер – класс «САХАРНАЯ ФЛОРИСТИКА»

23 – 24 июня пройдет Мастер – класс «САХАРНАЯ ФЛОРИСТИКА»

Вы ознакомитесь с общими понятиями – флористика, с приготовлением сахарной пасты, узнаете, что такое этонировка и окрашивание пасты.
Изготовите 2 сложных цветка — Розу и Пион, сделаете веточку жасмина и ягоды рябины, ромашку, бабочку и соберем их в красивую композицию.

Ведет мастер класс: Ирина Трусова.

Шеф кондитер-технолог с опытом работы более 15 лет в лучших ресторанах города, ученица шеф кондитеров Франции Брюно Куре, Патрика Казула, Брюно Пасторелли.