«Этикет: основные общие правила поведения за столом»
- Виды приемов.
- Столовые приборы.
- Стили использование столовых приборов, европейский и американский
- Как сервировать стол. Понятие куверта
- Поведение за столом
Напитки:
- как держать бокалы с разными напитками, порядок подачи;
- Общение с официантом, особенности поведения на фуршете.
- Сервировка праздничного стола: расставляем акценты
Продолжение курса: 2 дня по 3 часа
Стоимость: 1000 грн.